środa, 21 stycznia 2015

Kurczak Marengo

Czyli po prostu kurczak po francusku z białym winem i pomidorami.
Przygotowanie 30 min

2 duże piersi z kórczaka
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
puszka pokrojomych pomidorów
oliwa z oliwek
bulion z kostki winiary wołowa

Pierś kurczaka kroimy w średnią kostkę i wrzucamy na rozgrzany olej smażmy ok 5min
dorzucamy pokrojoną w kostkę cebule smażymy kolejne 5-7min. Dolewamy bulion. dusimy 10 min poźniej wrzucamy pomidory dusimy 20 min na koniec wrzucamy sprasowany czosnek.
Podawać z  brązowym ryżem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz